Brewdog Dead Pony Club
skót felső erjesztésű session pale ale
Összetevők: víz, árpa maláta, komló, élesztő
Alkohol tartalom: 3,8%
Első benyomás:
Erősen zamatos illatú, ízre egy erőteljes hideg komlós ízvilág tárul elénk. Kellemesen lágy, de még éppen, hogy nem vizes, fűszeres, enyhén keserkés. A korty lecsengése savanykás. Karakteres, de megtartja a távolságot, nem tolakodó, de mégis jelzi, hogy ő nem egy egyszerű sör, egy testes lágy gabonássággal.
Értékelése: 4
Végeredmény:
Nagy kortynál előjön a felső erjesztés savanykássága jobban, édeskés lesz. Kezdésnél rögtön fűszeres, szúrós szénsavval. Ez visszatartja az embert a nagyobb kortyoktól. Kortyolgatós sör, utóízben savanykás, viszont az ízek intenzitása csökken, viszont az utóíz keserűje jobban előtérbe kerül. Nem az a vedelős sör, kortyolgatva kiváló. A végén a savanyú kissé sok, de nem annyira bántó. Egy sörnek tökéletes.
Végeredmény értéke: 4
Ajánlás:
Indító sörnek nyáron kiváló, de maximum egy kell belőle. Mindennemű munkavégzés előtt indításnak megfelelő, házkörüli munkákhoz, de az alacsony alkohol tartalom miatt a házon végzett javításokhoz, átalakításokhoz is ideális.
Milán Mester
